樱桃麦芬

樱桃麦芬的做法与步骤

1. 1.

   樱桃去核后切成小块

2. 2.

   因为樱桃有点酸，所以用30g白糖先腌上再准备其他材料；如果樱桃不酸则可以省略这一步。

3. 3.

   鸡蛋、油、白糖放入盆中搅匀

4. 4.

   将低粉、泡打粉筛入上一部的液体混合物，倒入腌好的樱桃一起翻拌均匀。

5. 5.

   倒入模具放入预热200度的烤箱，中层上下火烤20分钟。