秘制猪肉脯(健康零食)

秘制猪肉脯(健康零食)

秘制猪肉脯(健康零食)的做法说明

自己做的健康猪肉脯,世界杯的必备零食,好吃到无话可说哦,木有任何添加剂的健康食品哦!

秘制猪肉脯(健康零食)的食材和调料

猪肉里脊随意
黑胡椒粒若干
料酒少许
生抽少许
老抽3滴
蚝油若干
少许
蜂蜜

秘制猪肉脯(健康零食)的做法与步骤

  1. 第1步.

    去超市买好猪里脊.

    秘制猪肉脯(健康零食)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    手工剁成肉末,先用刀背再用正面,不要用搅拌器,会破坏猪肉纤维.

    秘制猪肉脯(健康零食)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入各种佐料腌制30分钟甚至更久.味道会更好.

    秘制猪肉脯(健康零食)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放上油纸铺上保鲜膜用擀面杖或者手压平压薄.

    秘制猪肉脯(健康零食)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    撒上黑胡椒粒,预热烤箱180度放入烤箱烤15分钟,取出倒水.抹上蜂蜜,反面也抹,再翻回正面放入烤箱烤15分钟取出翻面烤5分钟即可

    秘制猪肉脯(健康零食)的做法步骤 第5步

小贴士

时间可以根据自己烤箱来调整,口味也可以自行调整.

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