三蛋糕

三蛋糕

三蛋糕的做法说明

鸡蛋4个,皮蛋3个,咸鸭蛋2个。

三蛋糕的食材和调料

色拉油少许

三蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    把咸鸭蛋煮熟,碗中放少许色拉油,鸡蛋放进碗中打糊。

  2. 2.

    把煮熟的咸鸭蛋和皮蛋分别切成小块,放入鸡蛋中,再次打一下。

  3. 3.

    放入锅中隔水蒸5-6分钟,冷却后切片装盘。

小贴士

鸭蛋是咸的,可以不放盐了,这样,家里的咸鸭蛋太咸了,浪费了又可惜,可以不扔掉了。

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