火腿土豆饼
火腿土豆饼的做法说明
午后必备小点，饭桌餐前小食！
火腿土豆饼的做法与步骤
- 1.
土豆切片，上锅蒸透，待其软化，碾压成泥，待用。
- 第2步.
胡萝卜、火腿、番茄切丁，下锅翻炒，待颜色渐黄，起锅。放入土豆泥加适量盐和鸡精一起搅拌。如果很稀不成形可以加点淀粉
- 第3步.
起火，放入适量食用油，把搅拌好的食材捏成小球，放入锅内，中火慢煎，才不会焦得快，用菜铲压扁成饼状，熟了就起锅。黄灿灿的美味就这么诞生啦！
小贴士
看起来特简单，做起来更简单！就是时间长了点，等土豆蒸熟透怎么也得二十分钟吧，然后期间可以把食材切丁，准备点别的，一定要控制好时间！
