萝卜丝鸡蛋饼

萝卜丝鸡蛋饼

萝卜丝鸡蛋饼的做法说明

别喜欢萝卜丝鸡蛋饼,嫩黄爽滑的鸡蛋饼里面裹着萝卜丝,也不油腻。 味道挺好的,软软的,做起来还是挺快的。

萝卜丝鸡蛋饼的食材和调料

白萝卜
鸡蛋
面粉
椒盐

萝卜丝鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    萝卜去皮切丝,加盐腌五分钟左右

    萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    挤去萝卜丝的水份后,加白面,鸡蛋,少量的盐,味精,水和成面糊。

    萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平底锅加热放食用油,将面糊倒入定型。将蛋饼煎至两面金黄即可。

    萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切好装盘,吃起来方便

    萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤 第4步

小贴士

萝卜加盐杀一下水份,去掉萝卜的辣气

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