萝卜丝鸡蛋饼

萝卜丝鸡蛋饼的做法说明
别喜欢萝卜丝鸡蛋饼,嫩黄爽滑的鸡蛋饼里面裹着萝卜丝,也不油腻。 味道挺好的,软软的,做起来还是挺快的。
萝卜丝鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
萝卜去皮切丝,加盐腌五分钟左右
- 第2步.
挤去萝卜丝的水份后,加白面,鸡蛋,少量的盐,味精,水和成面糊。
- 第3步.
平底锅加热放食用油,将面糊倒入定型。将蛋饼煎至两面金黄即可。
- 第4步.
切好装盘,吃起来方便
小贴士
萝卜加盐杀一下水份,去掉萝卜的辣气
别喜欢萝卜丝鸡蛋饼,嫩黄爽滑的鸡蛋饼里面裹着萝卜丝,也不油腻。 味道挺好的,软软的,做起来还是挺快的。
萝卜去皮切丝,加盐腌五分钟左右
挤去萝卜丝的水份后,加白面,鸡蛋,少量的盐,味精,水和成面糊。
平底锅加热放食用油,将面糊倒入定型。将蛋饼煎至两面金黄即可。
切好装盘,吃起来方便
萝卜加盐杀一下水份,去掉萝卜的辣气