清煮豆角叶

清煮豆角叶的做法与步骤

1. 第1步.

   这是自家菜园的。要挑些比较嫩的。这个因为刚从冰箱拿出来，所以颜色不够鲜绿

   
2. 第2步.

   不要叶子的脉络，只有叶面

   
3. 第3步.

   摘好的叶子

   
4. 第4步.

   不要的叶脉

   
5. 第5步.

   洗。象洗衣服那样搓，用力把水挤出来。洗多两次

   
6. 第6步.

   这是

   
7. 第7步.

   摘好的豆角，最好是猪仔豆，比较绵软，豇豆也行

   
8. 第8步.

   锅里放水烧开，先下豆角煮三分钟，然后放豆角叶，煮几分钟，加肉末，加油加盐。连汤盛起上桌。