蒜香莳萝黄油

蒜香莳萝黄油的做法说明

只要一小步，普通的黄油就会香气四溢，变成万能黄油了……不管是配烤面包，烤牛排，或者是土豆沙拉，都是画龙点睛的那一笔！

鲜柠檬汁	一茶匙
黄油（无盐）	一盒（250g），也可以加倍或者减半
海盐	1小撮，看个人口味，但不要做得太咸
莳萝（完全可以用任何你喜欢的香料，比如茴香，罗勒叶，迷迭香等）	一小颗

1．莳萝可以用任何喜欢的香草代替，如：洋香菜、薄荷、罗勒等，也可以同时混用几种香草；
2．如果选用有盐黄油，制作的时候可以不加或者少加盐；当然啦，无盐黄油的品质通常比含盐黄油要好；
3．这种香料黄油用来搭配各种烤肉都很适合，比如烤大虾、烤牛排、烤鸡、烤鸭胸或者是直接涂抹面包。