暴好吃!!--老干妈番茄虾仁意面

暴好吃!!--老干妈番茄虾仁意面的做法说明
这道菜好吃的出乎意料啊!!真的吃着要哭了!
(本来晚上妈妈买了一小袋虾仁,本想炒鸡蛋,但是已经有韭菜炒蛋这道菜了,后来我说番茄豆腐虾仁我妈说肯定不好吃,就让我随便炒炒,结果真的随便炒炒!就炒出了这么美妙的味道!!奇迹啊!然后第二天中午用虾和虾汁水烧了个中西合璧的意面,太赞了!!)
暴好吃!!--老干妈番茄虾仁意面的做法与步骤
- 1.
虾仁吸干水分用少量蛋清腌15分钟。
- 2.
葱姜蒜切末。
- 3.
热油爆香干辣椒和花椒。
- 4.
倒入虾仁滑散,变红后捞出除去花椒和干辣椒。
- 第5步.
加老干妈和番茄酱(好味道应该和这个番茄酱品种有关系,本身有复杂味道的番茄酱)一小勺耗油和生抽。
- 第6步.
意面煮熟。和虾混合小煮一会入味加罗勒增香气。
- 第7步.
OK了!
小贴士
披萨的番茄香气加上老干妈的香辣和罗勒的特殊香味,太赞!