佐粥小菜---包菜丝
佐粥小菜---包菜丝的做法说明
在北京上大学的日子里，学生嘛都起得晚~
所以每次匆匆忙忙只能买鸡蛋灌饼和土豆丝卷饼+豆浆充饥~
偶尔会早起的日子里一定是跟室友灿总去吃早饭！
食堂2楼的清真餐厅~有好喝的稠稠的粥，我最爱的韭菜鸡蛋包子
还有最最最喜欢的佐粥小菜，包菜丝和土豆丝！
佐粥小菜---包菜丝的做法与步骤
- 1.
包菜切丝水洗干净晾干水分 大蒜拍碎！干辣椒掰段
- 2.
少许油爆香干辣椒大蒜 有阵阵香味出来之后 扔进去包菜丝大火速度翻炒
- 3.
炒软了加盐，生抽，香醋，出锅前撒胡椒粉一咪咪... 香醋不喜欢的可以不加~~ 超喜欢的可以加巨多 一般就一咪咪...
