番茄杂菜汤
番茄杂菜汤的做法说明
杂菜杂菜，翻翻冰箱，有什么放什么，番茄最爱不能少！
简单，美味~\(≧▽≦)/~
番茄杂菜汤的做法与步骤
- 第1步.
蒜切末，找一平底锅爆香蒜末。土豆，洋葱，胡萝卜，南瓜，番茄切块+豌豆倒入锅中翻炒。
- 第2步.
炒至6成熟加入番茄酱和水，炖煮。红红的
- 第3步.
炖到土豆等块茎植物软烂后加入易熟的绿菜(芹菜，青椒，西兰花等)
- 第4步.
炖到所有菜都熟了就放调味料(盐，鸡精，黑胡椒，糖等)。 然后，翻炒，关火，出锅！ 杂菜汤就做好了~\(≧▽≦)/~
小贴士
1.所有调理请依据个人口味
2.杂菜汤也可以做炒片，拉条等面食的卤料
3.菜没有统一要求，基本算是处理冰箱剩余，哈哈，只有番茄或番茄酱是必备
4.祝用餐愉快~\(≧▽≦)/~
