四季豆焖面

四季豆焖面

四季豆焖面的食材和调料

四季豆
五花肉
生抽
老酒

四季豆焖面的做法与步骤

  1. 第1步.

    备好材料

    四季豆焖面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烧热油,五花肉煎出油,蒜爆下,四季豆炒变色,加入酒和生抽,炒会。

    四季豆焖面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再加热水没过豆角。等会开了,倒出一半汤汁,锅里也剩一半汤汁。

    四季豆焖面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面条加点油,用手拌匀,免得下锅后粘一起

    四季豆焖面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    豆角平铺,然后把面放上去

    四季豆焖面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    盖好锅盖,等汤汁收的差不多,再把倒出的汤汁,浇到面上

    四季豆焖面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    汤汁再次收干,面拌匀,调好味道,就可以出锅了。

    四季豆焖面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    调好味道,就可以出锅了。

    四季豆焖面的做法步骤 第8步

小贴士

咸淡要掌握好哦

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