意式双果奶冻

意式双果奶冻的做法说明
进入六月,似乎所有的有一切都要开启夏天模式
包括甜点
用了新鲜水果,牛奶和奶油的意式奶冻香醇而清甜
冷藏过后亦有着一份凉爽
芒果和草莓两种口味的叠加
颜色美好,口味缤纷
恰恰是夏天应该有的样子~~
意式双果奶冻的做法与步骤
- 1.
淡奶油,芒果泥和糖一起加热煮到微微沸腾
- 2.
在煮好的混合芒果奶油中,加入已经液化好的吉利丁液,搅拌均匀
- 3.
布丁杯底铺一层芒果粒,之后倒入奶冻液
- 4.
放在冰箱冷藏2个小时
- 5.
草莓部分配料和芒果部分一样,冷藏好的芒果奶冻取出后,铺一层草莓粒
- 6.
倒入草莓奶冻液,继续放入冰箱冷藏2小时
- 7.
表面用芒果粒和草莓装饰即可