hello kitty版榴莲冻芝士
hello kitty版榴莲冻芝士的做法说明
爱榴莲～爱芝士～更爱榴莲冻芝士
hello kitty版榴莲冻芝士的做法与步骤
- 第1步.
鱼胶片用冷水泡软后滤干，加入80g牛奶，隔水加热融化备用
- 第2步.
奶油加50g糖打至6-7分发备用
- 第3步.
奶酪加入剩余的糖与牛奶打至顺滑无颗粒
- 第4步.
步骤3的奶酪糊中加入榴莲肉，用打蛋器打均匀
- 第5步.
将步骤1的鱼胶溶液加入步骤4的榴莲奶酪糊中拌匀倒入步骤2中继续翻拌均匀，就是榴莲冻芝士糊糊啦
- 第6步.
用牙签挑一点点色素拌成均匀的粉色和黄色，先制作kitty的蝴蝶结与鼻子，放入冰箱定型后取出来倒入原色的糊糊
- 第7步.
大功告成☺放入速冻12小时
- 第8步.
脱模后眼睛胡须部分挤上巧克力就ok啦
小贴士
这个分量可以做24个hello kitty哦，一定要冰箱速冻出来脱模才会光滑哦
