炸菜头丸
炸菜头丸的做法说明
潮汕小吃对我来说就是家乡的味道，期末临近， 思乡愈重，于是下午忍不住就做了这个，只有电磁炉控不出火候，大家记得热油下锅，中火炸熟，大火收锅。
炸菜头丸的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜白萝卜弄成丝，不要切的。
- 第2步.
花生米炒一炒去皮，切碎
- 第3步.
加白砂糖、盐、五香粉，面粉，拌匀。不需要放水，萝卜会出很多水，可以考虑弄掉一点点水。可以先炸一个试味道再继续按口味添加调料。
- 第4步.
炸好的要放在这上面控干油。
- 第5步.
成品
小贴士
火候要注意哦。
潮汕小吃对我来说就是家乡的味道，期末临近， 思乡愈重，于是下午忍不住就做了这个，只有电磁炉控不出火候，大家记得热油下锅，中火炸熟，大火收锅。
胡萝卜白萝卜弄成丝，不要切的。
花生米炒一炒去皮，切碎
加白砂糖、盐、五香粉，面粉，拌匀。不需要放水，萝卜会出很多水，可以考虑弄掉一点点水。可以先炸一个试味道再继续按口味添加调料。
炸好的要放在这上面控干油。
成品
火候要注意哦。
