炸熟鸡蛋
炸熟鸡蛋的做法说明
不喜欢吃鸡蛋的小孩也会爱上这道菜哦
炸熟鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
生鸡蛋煮熟(略老比较适宜，切或者炸都不容易破)
- 第2步.
熟鸡蛋去壳切片，薄片容易入味些
- 第3步.
放油炸鸡蛋片，两面煎黄时在一侧煸炒葱姜蒜末，炒出香味
- 第4步.
趁热出锅
小贴士
1.煮鸡蛋时不要像我一样用开水壶，翻滚的热水容易弄破鸡蛋
不喜欢吃鸡蛋的小孩也会爱上这道菜哦
生鸡蛋煮熟(略老比较适宜，切或者炸都不容易破)
熟鸡蛋去壳切片，薄片容易入味些
放油炸鸡蛋片，两面煎黄时在一侧煸炒葱姜蒜末，炒出香味
趁热出锅
1.煮鸡蛋时不要像我一样用开水壶，翻滚的热水容易弄破鸡蛋
