姜味小桃酥
姜味小桃酥的做法说明
90后小时候的味道，有点猫耳朵的味道，但是又有酥饼的酥脆，吃一个想两个，根本停不下来～材料简单，属于快手好吃型的。
姜味小桃酥的做法与步骤
- 1.
把植物油、猪油、糖、盐、鸡蛋搅拌均匀
- 2.
将泡打粉、小苏打、面粉倒入步骤1和成面团
- 3.
把姜末倒入面团和均匀后醒10分钟
- 第4步.
把面团搓成小圆形，用勺子碾压（如图）
- 第5步.
最后放入预热好的烤箱200度20分钟左右，观察上色后出炉
小贴士
1、可把猪油换成等量的植物油，放猪油是为了更加香酥。
2、步骤1里可用砂糖，不用把糖完全搅拌融化，有颗粒感烤出来咬起来咯吱咯吱的，那叫一个香吖～
