马蹄糕
马蹄糕的做法说明
姨妈拿了几盒马蹄粉过来，家里很久没有做马蹄糕了，以前一直都是老妈做的，今天我就尝试做下
马蹄糕的做法与步骤
- 第1步.
把所有材料准备好
- 第2步.
把马蹄洗干净，切成小块
- 第3步.
马蹄粉倒进盆里，加入清水，搅均匀。
- 第4步.
倒进切好的马蹄，搅均匀。
- 第5步.
把黄糖放进水里面，大火煮糖溶，变成糖水
- 第6步.
趁热倒入粉浆，边加边速搅拌，做成半生熟浆，然后把拌好的浆倒进碟子里，放锅里中大火蒸20-30分钟，蒸粉浆熟透呈透明即可。
- 第7步.
放凉后切成片就可以吃啦。（我刀功不好，呵呵）
小贴士
凉了放在冰箱味道更好吃
