自创肉末茄子

自创肉末茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   葱蒜辣椒切碎

   
2. 第2步.

   五花肉剁成肉末，加点葱和蒜肉就更滑更好吃

   
3. 第3步.

   茄子切成条切薄点好炸

   
4. 第4步.

   把茄子用碟子装起来，放油然后放肉末进炒锅炒发点耗油酱油，炒熟后用碟子装起，炒锅放少许油，放葱蒜辣椒进去爆香，然后把肉末茄子一起放进去炒，差不多两三分钟就可以装盘子啦！