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搅拌碗隔热水锅里搅拌鸡蛋、糖和柠檬汁，不断搅拌防止凝结，直到变稠（如酸奶般）需时大约10分钟，离火过筛加入黄油融化搅匀，加入柠檬皮碎，放凉冷却覆盖保鲜膜冷藏可达一礼拜
超浓郁的乳酪柠檬酱瑞士卷柠檬酱玛德琳柠檬酱和蜂蜜柠檬马卡龙柠檬夹馅（附柠檬酱配方）柠檬饼干（柠檬酱的副产品）lemon curd 柠檬凝乳 柠檬酱Lemon curd柠檬酱（吃掉一整颗柠檬树）柠檬酱（SHC配方 - 一颗柠檬配方）为柠檬磅蛋糕准备的柠檬酱
