瘦肉剁碎,用生抽腌一下,鸡蛋煎好,铲散。
将猪肠粉摊开,撒上肉碎、鸡蛋、葱。
再卷起来。
切段装盘,放蒸锅大约蒸10分钟。出锅后可以撒上各种自己鼓的酱料。
小炒腊猪肠小葱蒜末拌猪肠粉酱拌猪肠粉猪肠粉啫排骨混酱炒猪肠粉炸糯米猪大肠(猪肠粽子)猪肠粉家传卤猪肠三酱猪肠粉