茄子去皮切片,上火蒸15分钟
洗净切小断
剥皮倒成蒜泥备用
茄子蒸好,晾凉放蒜泥,盐,鸡精,用油放花椒烧热炝油
茄子吃油,油可以多点,但不可以太多
西北风味蒜泥茄子蒜泥茄子蒜泥茄子蒜泥茄子蒜泥茄子蒜泥茄子蒜泥茄子蒜泥茄子(番茄籽油版)蒜泥茄子(凉拌茄子)