葱酱爆炒竹蛏

葱酱爆炒竹蛏的做法说明
一次在饭店里吃到的,觉得很对胃口就回家自己炒咯,感觉比较清口吧!而且去壳了吃起来很方便
葱酱爆炒竹蛏的食材和调料
竹蛏 | 1斤左右 |
葱,酱 | 适量 |
葱酱爆炒竹蛏的做法与步骤
- 第1步.
将竹蛏冲洗干净
- 第2步.
在沸水里烫一下撩出后冷水冲凉
- 第3步.
冷却的竹蛏切段
- 第4步.
起油锅入姜片,爆炒竹蛏,喷少许料酒,加盐,糖后勾芡,撒上葱段出锅即可!
一次在饭店里吃到的,觉得很对胃口就回家自己炒咯,感觉比较清口吧!而且去壳了吃起来很方便
竹蛏 | 1斤左右 |
葱,酱 | 适量 |
将竹蛏冲洗干净
在沸水里烫一下撩出后冷水冲凉
冷却的竹蛏切段
起油锅入姜片,爆炒竹蛏,喷少许料酒,加盐,糖后勾芡,撒上葱段出锅即可!