肉末加蒜末，盐，料酒，淀粉，鸡精，黑胡椒粉 腌10分钟
放黄油，放肉末，炒变色，盛出
黄油，放洋葱，蒜末，炒香。 放番茄丁炒出沙，倒入肉末，加入番茄酱炒，加少量淡奶油，加少量盐，红酒。炒的过程中尝味道，可以后盛出即可
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