香煎土豆饼

香煎土豆饼的做法与步骤

1. 1.

   土豆去皮，蒸熟压成泥，加入盐，胡椒粉调味

2. 2.

   五花肉切成末，打成肉馅也行，就是没有碎末有颗粒感。煎锅加橄榄油，和小葱放入锅内翻炒，变色在炒一分钟出锅

3. 3.

   速冻蔬菜解冻，再放到案板上切成小丁备用

4. 4.

   把炒好的五花肉和切好的速冻蔬菜倒入土豆泥，再来点橄榄油，搅匀

5. 5.

   煎锅内添橄榄油，手上抹油将拌匀的材料团成圆形，压成饼，放入锅中煎至两面金黄即可。