彩椒煲（烤箱版）
彩椒煲（烤箱版）的做法与步骤
- 第1步.
削去胡萝卜表皮
- 第2步.
处理葱姜蒜
- 第3步.
打碎后的胡萝卜，肉馅，加入鸡蛋
- 第4步.
加入适量醋，烟，胡椒粉，生抽拌匀，腌制一会
- 第5步.
腌制肉馅的过程中处理彩椒
- 第6步.
填好料后回归原状
- 第7步.
刷上油，入烤箱。200度，25分钟左右
小贴士
我第一次尝试，因为有小孩，所以觉得这样他们肯定喜欢。但是苦于彩椒个头都很大，小朋友根本吃不完，所以大家挑选彩椒是要注意个头。肉馅自己根据喜好可以任意调，我放胡萝卜一是家里只有胡萝卜，而是肉不够多，结果胡萝卜太多都没肉了，所以仅供参考。
