清蒸小銀魚

清蒸小銀魚的做法说明
小銀魚容易做,又有營養,不過沒想到女兒們那麼喜歡,一碟下來我差點撈不到吃的。
清蒸小銀魚的食材和调料
小銀魚 | 一碟 |
醬油 | |
糖 |
清蒸小銀魚的做法与步骤
- 1.
小銀魚用水沖洗一下,再泡一會兒。
- 2.
瀝干水份,放適量醬油、糖,拌好,醃一會兒。
- 3.
煮飯的時候直接放在飯上面一齊蒸就行了。
小贴士
1. 放在水里泡一會兒是為了讓魚身較為軟一點,不會咬不動。
小銀魚容易做,又有營養,不過沒想到女兒們那麼喜歡,一碟下來我差點撈不到吃的。
小銀魚 | 一碟 |
醬油 | |
糖 |
小銀魚用水沖洗一下,再泡一會兒。
瀝干水份,放適量醬油、糖,拌好,醃一會兒。
煮飯的時候直接放在飯上面一齊蒸就行了。
1. 放在水里泡一會兒是為了讓魚身較為軟一點,不會咬不動。