春笋虾仁

春笋虾仁

春笋虾仁的做法说明

青笋与虾仁是不错的搭配

春笋虾仁的食材和调料

小对若干
青笋一斤
淀粉
海鲜酱油

春笋虾仁的做法与步骤

  1. 第1步.

    虾洗净 去头 去皮 去虾线

    春笋虾仁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    虾用酱油淀粉腌制一下

    春笋虾仁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    春笋切段 冒一下水

    春笋虾仁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油烧热 放入虾仁翻炒

    春笋虾仁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    虾仁发红后 放入冒过水的春笋翻炒

    春笋虾仁的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一定用大火翻炒 加味极鲜 关火后放入少许鸡精

    春笋虾仁的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    盛盘 一盘鲜美的春笋虾仁就搞定了

    春笋虾仁的做法步骤 第7步

小贴士

全程大火
用酱油出咸味 不用放盐
大火快出 保证鲜美

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