凉拌海白菜

凉拌海白菜的做法与步骤

1. 1.

   海白菜买回来洗净，切碎，用水浸泡。（我的浸泡了一下午）

2. 2.

   锅内烧开水，把海白菜放入焯水10分钟。

3. 3.

   出锅后，趁热加入醋和糖，辣椒干，搅拌均匀，口味依据各家喜欢。

4. 4.

   讲花生油爆热加入切碎的蒜泥，立刻撒入海白菜中搅拌均匀。放置一段时间后可以食用。