老干妈版煲仔饭

老干妈版煲仔饭

老干妈版煲仔饭的做法说明

舌尖上的宿舍除了泡面还有各种自创美食。买了个迷你电饭煲,伙食瞬间改善。(≧∇≦)

老干妈版煲仔饭的食材和调料

老干妈辣椒1-2勺
土豆一颗
香菇几颗
大米一人份
1/3勺

老干妈版煲仔饭的做法与步骤

  1. 1.

    大米,香菇,土豆洗净后,将大米香菇浸泡半小时,土豆切丁备用,香菇切丁备用。

  2. 2.

    锅烧热,倒入一勺的老干妈,放入土豆、香菇翻炒2分钟左右,放1/3勺的盐,倒入泡好的大米翻炒1分钟。

  3. 3.

    将步骤2的成果倒入电饭煲,放入水(大约与大米平行就好)按下煮饭键,OK

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