意式青酱Pesto

意式青酱Pesto的做法说明
方子里是一份的量,要多做的按比例加就可以了
意式青酱Pesto的做法与步骤
- 第1步.
好的原料才能出好青酱哦!千万别买干酪粉之类的。 橄榄油一定要用特级初榨的,青酱做起来很简单,五分钟的事,关键就是看原材料了。 把材料中所有的东西,除了橄榄油以外的用搅拌机低速大概打一打,不用打的太碎,有点颗粒感比较好。
- 第2步.
打好以后放到瓶子里,倒橄榄油稍没过青酱就可以了,防止变色。橄榄油最后加的好处就是搅拌机比较好清洗^_^
- 第3步.
叶子洗干净➕松子
- 第4步.
奶酪两种各一半,加蒜
- 第5步.
加盐
- 第6步.
打碎后装瓶,用橄榄油封起来防止氧化,可保存一周。
- 第7步.
拌面
- 第8步.
拌面
- 第9步.
拌面拌西红柿蘸面包都可以
小贴士
食材比例可按口味调整