五果汤

五果汤

五果汤的做法说明

又是一养生汤,反正就是翻腾家里的那些五谷杂粮折腾。怎么爽怎么吃~
夏天到了,把它并冰箱,也可做解暑的汤饮。

五果汤的食材和调料

白木耳10g
薏仁30g
桂圆肉20g
莲子15g
百合10g
适量

五果汤的做法与步骤

  1. 1.

    准备:将薏仁和莲子提前浸泡一晚。白木耳撕成小朵,浸泡2小时。百合洗净,桂圆拨开。

  2. 2.

    将薏仁和莲子放入锅中,加足量的水大火煮开后,转小火炖2小时。

  3. 3.

    薏仁和莲子煮软以后,加入白木耳和百合,继续小火煮一小时。

  4. 4.

    最后加入桂圆肉。当薏仁和莲子开花以后,加入冰糖,搅拌均匀,便可食用。

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