凉粉布丁

凉粉布丁

凉粉布丁的做法说明

夏日凉粉布丁,操作简单方便,必属佳选。

凉粉布丁的食材和调料

凉粉100克
雀巢炼奶175克
细砂糖少量
2400ml
QQ两包
一次性碗15个

凉粉布丁的做法与步骤

  1. 1.

    用100ml清水与白凉粉搅拌成无颗粒,变成浆状。

  2. 2.

    把步骤1的白凉粉浆倒进器皿中剩余的清水搅拌。

  3. 3.

    用中火煮步骤2,期间分几次倒入炼奶和少量的细砂糖,一定要不停地搅拌。

  4. 4.

    待材料沸腾后,关掉煤气。等到凉粉布丁还有些温度的时候,分别倒进一次性碗中。

  5. 5.

    倒进一次性碗中后,等待15分钟后,把QQ糖放进碗中装饰。然后放入冰箱冷冻,口感更佳。

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