港式吐司(小熊面包机版)

港式吐司(小熊面包机版)的做法说明
前段时间购买了一台超便宜的小熊面包机,有喜欢港吐的味道,于是借用了网上的方子,稍微修改了下。
港式吐司(小熊面包机版)的做法与步骤
- 1.
先加入150g水(温水最好),再加入酵母,略微搅拌均匀,之后筛入面粉,最后将除黄油和盐之外的材料一并加入到面包桶中。
- 2.
将面包桶放入面包机中,选择菜单1,重量500g,烧色中,然后启动面包机。
- 3.
完成搅拌1后,加入盐和黄油
- 4.
发酵结束后,用刀片划开面包顶部,挤入黄油。等待烘培结束
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