柠檬红茶磅蛋糕(少油)

柠檬红茶磅蛋糕(少油)

柠檬红茶磅蛋糕(少油)的做法说明

大家期待的柠檬红茶口味的磅蛋糕!
(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆**
吃起来和喝的味道不一样哦
有一种不一样的美味!
柠檬的清香配上浓郁的红茶~简直太享受了!
我用的都是天然的柠檬粉和红茶粉的
健康又方便哦~
我认为热着吃更有感觉!
快来试试可以吃的柠檬红茶!!

柠檬红茶磅蛋糕(少油)的食材和调料

黄油50g
30ml(两大勺)
鸡蛋(蛋黄蛋白分离)两个
低粉140g
红茶粉(没有的话用红茶屑)30ml(两大勺)
低粉240g
细砂糖30-35g
柠檬30ml

柠檬红茶磅蛋糕(少油)的做法与步骤

  1. 1.

    黄油软化打发,慢慢加入枫糖浆打匀

  2. 2.

    一个一个加入蛋黄打匀,把混合好的黄油糊分成两等份备用

  3. 3.

    蛋白加入细砂糖打到中性发泡,也分成两等份

  4. 4.

    把刚才分好的一半黄油糊中筛入低粉1和红茶粉,拌匀,再加入一半的蛋白,切拌均匀,即是红茶面糊

  5. 5.

    把剩下的一半黄油糊中筛入低粉2和柠檬粉,再加入另一半蛋白,切拌匀,即是柠檬面糊

  6. 6.

    两者混合大幅度扮两三下就行,倒入模具中,170度30-35分钟即可

小贴士

不管是常温还是热的时候吃都很好吃!热的时候吃就有一种在喝柠檬茶的感觉哦~

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