青椒洋葱烩海鲜
青椒洋葱烩海鲜的做法说明
突然想吃海鲜又怕麻烦的童鞋们看过来〜
青椒洋葱烩海鲜的食材和调料
| 洋葱 | 一个 |
| 青椒 | 一个 |
| 超市买的速冻海鲜杂烩 | 100g（自己喜欢） |
青椒洋葱烩海鲜的做法与步骤
- 第1步.
洋葱青椒洗净切小片，葱姜蒜切丁，海鲜解冻加少量料酒浸泡去腥
- 第2步.
锅中加油加热至五成热
- 第3步.
放入葱姜蒜炒香
- 第4步.
放入青椒洋葱翻炒
- 第5步.
待洋葱青椒炒软后放入沥去水的海鲜翻炒
- 6.
炒三分钟后看个人口味加入料酒、生抽、蚝油、糖、盐继续翻炒
- 第7步.
出锅
小贴士
蚝油貌似有使汤汁变浓稠的作用，所以是不用勾芡的〜
