茭白牛肉
茭白牛肉的做法与步骤
- 1.
牛肉切片 加入少许酱油花雕拌匀 包覆花生油 稍作腌制
- 2.
茭白切片 热锅热油 快炒牛肉上锅
- 3.
用炒过肉的油炒茭白 给一茶匙冷水 炒熟茭白
- 4.
加入炒好的牛肉 和适量盐粉 快速拌匀 关火装盘
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