自制杨梅果酱

自制杨梅果酱的做法说明
杨梅买回来有点酸,决定做成果酱。
自制杨梅果酱的做法与步骤
- 第1步.
将新鲜杨梅加盐浸泡20分钟,洗净沥干多余水份。
- 第2步.
加入白糖大火翻煮,等只剩少量水份时小火翻炒。
- 第3步.
最后剩少量水份流动关火,摊凉。
- 第4步.
将密封瓶开水消毒摊凉,将果酱加少量白糖装瓶冷藏。
杨梅买回来有点酸,决定做成果酱。
将新鲜杨梅加盐浸泡20分钟,洗净沥干多余水份。
加入白糖大火翻煮,等只剩少量水份时小火翻炒。
最后剩少量水份流动关火,摊凉。
将密封瓶开水消毒摊凉,将果酱加少量白糖装瓶冷藏。