创意鲜肉粽---有肉的,吃的爽!

创意鲜肉粽---有肉的,吃的爽!

创意鲜肉粽---有肉的,吃的爽!的做法说明

为什么叫创意呢,,,因为这是我自己瞎捉摸的,,但是用料啥的其实都如出一辙,不过好呲就行了呀!封面图片是网上找的,自己包的太“歪粽裂肉”了!

创意鲜肉粽---有肉的,吃的爽!的食材和调料

糯米
猪后腿肉或去皮五花肉,一定要有肥的
白酒
生抽
老抽
料酒
咸蛋黄或芋头板栗(这是创意所在咩...?)

创意鲜肉粽---有肉的,吃的爽!的做法与步骤

  1. 第1步.

    泡糯米提前泡,加生老抽

    创意鲜肉粽---有肉的,吃的爽!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉用生老抽,料酒腌,可加少量五香粉,腌一晚上

    创意鲜肉粽---有肉的,吃的爽!的做法步骤 第2步
  3. 3.

    糯米加一勺白酒提香

  4. 第4步.

    开包吧!

    创意鲜肉粽---有肉的,吃的爽!的做法步骤 第4步
  5. 5.

    高压锅半小时。

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