超赞的红烧牛肉面

超赞的红烧牛肉面的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉切大块，浸泡，揉捏，换水数次，直至血水没有

   
2. 第2步.

   准备的香料

   
3. 第3步.

   冷水加牛肉，直至煮沸

   
4. 第4步.

   牛肉捞出，洗净脏物

   
5. 第5步.

   冷油下姜蒜，八角等香料，拌一下

   
6. 第6步.

   加少许冰糖，拌到融化

   
7. 第7步.

   加切好的番茄，继续拌

   
8. 第8步.

   加一勺豆瓣酱，继续拌

   
9. 第9步.

   加葱

   
10. 第10步.

    放入牛肉块，加点料酒

    
11. 第11步.

    牛肉拌了一会后加水加老抽加盐加胡萝卜炖煮

    
12. 第12步.

    牛肉酥了就可以了！喷香扑鼻！另一锅煮面，加点小青菜，面捞出后加牛肉汤，上面撒点蒜苗！太美味啦！