肉松土司

肉松土司

肉松土司的食材和调料

高粉200克
低粉50克
30克
鸡蛋1个
酵母4克
黄油20克
110克

肉松土司的做法与步骤

  1. 第1步.

    除黄油以外的材料和匀,揉到光滑。

    肉松土司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入黄油揉摔到拉出薄膜。

    肉松土司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    发酵至4倍大.

    肉松土司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取出排气,分割3份醒15分钟。

    肉松土司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    正好形状放入磨具发酵至8分满。

    肉松土司的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    刷蛋液175度烤40分钟.

    肉松土司的做法步骤 第6步

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