三彩烧卖

三彩烧卖

三彩烧卖的食材和调料

肉馅适量
汤面适量
胡萝卜少量
木耳少量
扇贝根据烧卖个数

三彩烧卖的做法与步骤

  1. 第1步.

    前半部分与水饺相同,只是面要用烫面,80度开水将面烫熟。

    三彩烧卖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将馅儿放在饺子皮中间,左右,前后两边向中间捏紧,形成四个花瓣状。四个花瓣中可放入胡萝卜,木耳,扇贝柱,黄瓜末等。(可根据喜好搭配颜色)

    三彩烧卖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放在蒸锅里蒸15分钟,即可享用

    三彩烧卖的做法步骤 第3步

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