上班便当：茄汁肉碎烧白蘑菇娃娃菜
上班便当：茄汁肉碎烧白蘑菇娃娃菜的做法说明
超简单，20分钟就可以连饭带菜搞定明天的上班午餐便当╮(╯▽╰)╭
上班便当：茄汁肉碎烧白蘑菇娃娃菜的做法与步骤
- 第1步.
倒油热锅，油热了加姜片 感觉姜被热油爆出香味 迅速倒下肉碎 翻遍，肉碎变白 果断捞起备用（手要快，不然肉会老容易糊）
- 第2步.
肉碎已被捞起了（姜片原地待命） 放西红柿和草菇，西红柿易熟草菇难熟所以草菇切小丁（姜片有为草菇提鲜的作用） 加饭店那种米饭小碗的半碗水，中火加热至汤汁咕嘟咕嘟 加酱油 然后再加娃娃菜（很易熟，因此要等草菇熟了再放娃娃菜） 加醋（醋在放娃娃菜之后，有醋溜口感）
- 第3步.
再加最开始炒好的猪肉进去继续闷一会汤汁 等到汤汁粘稠就可以出锅了┌(^O^)┘
