果酱双皮奶简易教程

果酱双皮奶简易教程的做法与步骤

1. 1.

   将牛奶倒入锅内，加热至微微沸腾

2. 2.

   放凉，待到表面结成奶皮即可倒出，把奶皮留在原地

3. 3.

   把牛奶和蛋清混合，加入炼乳，也可以用白砂糖，混合均匀

4. 4.

   倒回奶皮的碗里，奶皮浮上来后，用保鲜膜盖好，放在锅子里隔着水蒸，大火煮沸后，换小火蒸10分钟

5. 第5步.

   端出来，挤上喜欢的果酱