虎皮尖椒酿肉。

虎皮尖椒酿肉。的做法与步骤

1. 1.

    猪肉末打入鸡蛋 ，加入腌肉包，拌匀，  放置十分钟入味。

2. 2.

   处理尖椒    去蒂 去籽  小心不要弄裂尖椒

3. 3.

     将入味的肉馅填入尖椒中  ，注意不要弄破尖椒中。

4. 第4步.

   锅中入油   待油温升高  放入尖椒 分别两面煎成虎皮状  待肉末定型  取出用刀切成小段  再次放入锅中  加入调料包  轻轻翻动  出锅装盘。