牛肉炒时蔬

牛肉炒时蔬的做法与步骤

1. 1.

   杏鲍菇洗净，胡萝卜、黄瓜洗净去皮。

2. 2.

   熟牛肉，杏鲍菇，胡萝卜，黄瓜都切条。

3. 3.

   热锅凉油，下胡萝卜条翻炒，再下杏鲍菇条翻炒；胡萝卜和杏鲍菇差不多变软后下熟牛肉条和黄瓜条，进行翻炒。

4. 4.

   加入黑胡椒粒和盐调味，最后加入水淀粉翻炒下即可起锅了。