洋葱鳝贝

洋葱鳝贝的做法说明
在烧制过程中一定要撑握火候
洋葱鳝贝的做法与步骤
- 第1步.
鳝贝洗净切一寸长短,放一汤匙生粉

- 第2步.
将放入生粉的鳝贝用手搅拌直至看不到生粉,放十分钟。

- 第3步.
将洋葱切片。

- 4.
将锅烧热,放入食用油,中火稍热将洋葱倒入,煸炒至稍带透明,变中大火将鳝贝倒入煸炒微卷,加入黄酒,老抽,生抽,白砂糖i,翻炒至酱汁带些浓即可,装盘放入葱段。

在烧制过程中一定要撑握火候
鳝贝洗净切一寸长短,放一汤匙生粉

将放入生粉的鳝贝用手搅拌直至看不到生粉,放十分钟。

将洋葱切片。

将锅烧热,放入食用油,中火稍热将洋葱倒入,煸炒至稍带透明,变中大火将鳝贝倒入煸炒微卷,加入黄酒,老抽,生抽,白砂糖i,翻炒至酱汁带些浓即可,装盘放入葱段。