水果糖琉璃饼干
水果糖琉璃饼干的做法说明
糖果与黄油饼干的调皮结合
水果糖琉璃饼干的做法与步骤
- 第1步.
称好各种原料
- 第2步.
把棒棒糖敲碎
- 第3步.
黄油+糖+盐打至蓬松；分次加入鸡蛋液继续打至蓬松轻盈；筛入低粉和泡打粉；揉好的面团擀成薄片。用模具压出各种形状
- 第4步.
在中间扣个大圆洞，放入敲碎的棒棒糖，放入烤箱180度上下火，8分钟
- 第5步.
出炉！
小贴士
tips：1、水果糖可以多放一些，这样融化之后才能和饼干厚度差不多。2、如果天气热，擀好的面皮可以先放进冰箱冻一会儿，比较容易定形。
