娃娃菜炒豆干(Fried Baby Cabbage with Dried Tofu)

娃娃菜炒豆干(Fried Baby Cabbage with Dried Tofu)的做法说明
娃娃菜和郫县豆瓣酱搭配很有干锅娃娃菜的味道,随便炒炒就是一道开胃的菜~
娃娃菜炒豆干(Fried Baby Cabbage with Dried Tofu)的食材和调料
娃娃菜 | 一个 |
豆干 | 三片 |
郫县豆瓣 | 一大匙 |
娃娃菜炒豆干(Fried Baby Cabbage with Dried Tofu)的做法与步骤
- 1.
娃娃菜洗净后手撕成条,豆干洗净切丝;
- 2.
锅中放宽油烧热,下豆干丝中小火炒至金黄色后盛出待用;
- 3.
同一个锅放入豆瓣酱翻炒,然后放入娃娃菜中火翻炒直到软熟,再放入炒好的豆干翻炒均匀即可。