第一次尝试包金华馄饨

第一次尝试包金华馄饨

第一次尝试包金华馄饨的做法说明

馄饨,也叫“云吞”,是中国汉族的传统面食,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。

第一次尝试包金华馄饨的食材和调料

白菜两棵
若干
鸡蛋若干
、酱油、精、辣椒若干
馄饨皮

第一次尝试包金华馄饨的做法与步骤

  1. 第1步.

    白菜焯一下,容易煮熟,切起来也比较方便,切碎。

    第一次尝试包金华馄饨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗净蘑菇,切碎成丁。

    第一次尝试包金华馄饨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把肉用酱油和一点料酒拌好。

    第一次尝试包金华馄饨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将以上材料混合,搅拌均匀,馄饨馅儿就做好了。

    第一次尝试包金华馄饨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用菜场买的馄饨皮开始包馄饨。

    第一次尝试包金华馄饨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    全部包好后水烧开,把馄饨放进沸水煮至皮透明,沥干捞出。葱、姜、蒜、酱油、鸡精、醋、辣椒,调好料沾着吃,味道美极了!

    第一次尝试包金华馄饨的做法步骤 第6步

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