蒜炒红萝卜
蒜炒红萝卜的做法说明
第一次刨红罗卜，所以刨得没那么细长，以前都是切的，嘻嘻～不过做出来后老爸有夸做的好吃，红萝卜的颜色很是漂亮，红萝卜含有植物纤维，红萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞！所以大家要常吃对身体好哟～
蒜炒红萝卜的做法与步骤
- 第1步.
红萝卜刨皮洗净
- 第2步.
用工具刨出细条，能刨得更细更长效果更好哦。
- 第3步.
蒜切末备用
- 第4步.
食用油放锅里热锅，油侥一下锅面
- 第5步.
放蒜炸出蒜香，注：火要开小，大火会炸焦蒜末味道就不好了
- 第6步.
红萝卜放入蒜炸香的锅中放适量的盐
- 第7步.
开大火开始翻炒5分种放适量鸡精提鲜
- 第8步.
放盘
小贴士
切记，锅要热干后才放油哟，要不然带水份的锅放油，油会喷你一身哦，很痛的！嘿嘿
